NUTELLA mı Orangutanları ve Yağmur Ormanlarını Mı Tüketiyorsunuz?
22 Aralık
Pek çok şey gibi yediklerimizi içtiklerimizi de modaya uygun tüketir olduk!
Son zamanların tatlı krizlerinin concon kahramanı Nutella!
Araştırmaya, araştırıp bilgi süzgecinden geçirmeye vaktimiz yok çünkü sosyal medya! Çünkü birilerini takip edip, onlara özenip, onlar gibi olmaya harcıyoruz değerli vaktimizi. Bunun da en kolay ve kestirme yolu akıllı telefonlarımızla tek tıkla ulaştığımız, özenilesi! hayat yaşayan insanların önerilerini koşulsuz şartsız acaba demeksizin kabul etmek.
Nutella aşkımızı, Nutellasız atlatamadığınız krizlerimizi bir yana bırakıp içeriğine göz atacak olursak ham maddlerinden birinin de Palm yağı olduğunu göreceğiz.
Palm yağı nedir? Nasıl üretilir?
Palm yağı ya da diğer adı ile palmiye yağı, palmiye meyvesinden elde edilen bir bitkisel yağdır. Ağırlıklı olarak yemeklik yağ olarak kullanılır.
Bu yağın en çok üretildiği ülkelerden olan Endonezya ve Malezya'nın çok sayıda yağmur ormanını üretim alanına dönüştürmesinden ötürü Sumatra orangutanı, Sumatra gergedanı, Borneo gergedanı, Sumatra fili, Borneo fili, Sumatra kaplanı gibi bazı canlıların nesli tükenme telikesi altına girmektedir. (wikipedia)
 |
| Görsel |
Palmiye meyvesi orangutanların en büyük besin kaynağı ancak bu meyveye ulaşamıyorlar çünkü bu yağ pek çok endüstriyel gıda üretiminde kullanılıyor. Üstelik de hamilelik dönemlerinde bu yiyeceğe her zamankinden çok ihtiyaçları oluyor ancak ulaşmaları mümkün olmadığından nesilleri hızla tükeniyor.
En büyük müşteri kitlesi ise çocuklar!
Palm yağı yalnızca Nutella'da bulunmuyor elbette. Kinder, Nestle gibi pek çok marka bu yağı ucuz olması sebebi ile tercih ediyor!
 |
| Görsel |
Sırf bu yağın üretimi için yağmur ormanları hızla tıraşlanıp yok ediliyor. Yeni alanlar açmak için tıraşlamanın yanı sıra ormanlar yakılıyor ve yaşam alanları ile birlikte orangutanlar gibi pek çok hayvan yanarak acı içerisinde can verirken dünyanın akciğerleri olan yağmur ormanları hızla yok ediliyor.
Yağın elde edilme koşulları düşünüldüğünde çok da ucuza mal olduğunu söyleyemeyiz öyle değil mi?
Reklamlara kanıp yenildiğinde hiçbir fayda sağlamayan bu sağlıksız yiyeceklere çocuklarınızı kurban etmeyin ne olur, hem kendi sağlığınıza hem de diğer canlılara bu kadar zarar veren bir modaya uymayın.
Kaynaklar (çok daha ayrıntılı bilgi ve görseller için lütfen göz atın)
0 yorum